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                                                          蜂蜜润燥通便正当吃,你买对了吗?-涡阳新闻

                                                          2019年11月21日 1:46 来源:涡阳新闻 编辑:新万博代理

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                                                          【安东尼开拓者首秀】

                                                          以枸杞蜜为例∵,这种蜜的特点是刚从蜂巢取出来时是浅色液体状∴,通常几天后就会自然凝结为乳白色的固体状∟□♀,如果你在超市或网上买到的枸杞蜜是棕色的液体状∴〇,那么你买到的肯定不是真正的枸杞蜂蜜了▽。

                                                          二看颜色、性状吴发辉介绍⌒⊿,选蜂蜜的第二个技巧就是看颜色、性状☆☆。我们在市面上常常能看到不同的蜂蜜⌒π,如枸杞蜜、黄芪蜜、槐花蜜、茶花蜜等等□□⊿,每一种蜂蜜都有其自己特有的颜色、性状和味道∴。消费者在购买蜂蜜前对此稍微做点“功课”﹡,就可以避免买到假蜜、劣质蜜▽。

                                                          【水蜜】就是蜜蜂采回来的花蜜┊↑,还没有经过蜜蜂一系列酿造程序∵⌒,被提前取出来售卖∵π▽,这样蜂蜜就是水蜜┊﹡。之所以叫水蜜就是因为这种蜂蜜的水分含量很高△,不容易保存◇,很容易变质□?。

                                                          三尝味道、闻气味吴发辉介绍□◇,选蜂蜜的第三个技巧就是闻气味、尝味道∟﹡♂。天然蜂蜜的气味有一种自然、均匀、淡雅的香味⌒□,如果闻起来香气扑鼻♂,甚至有些刺鼻♂∵π,那么则有可能添加了香精∴∟。天然蜂蜜的味道尝起来也不会过甜?,在甜味中会蕴含许多丰富的味道♀♀♂,在嘴里含一会儿?〇△,能品出各种味道◇﹡♂,如果蜂蜜过甜则可能是添加了糖浆﹡。

                                                          那么蜂蜜的合理价格是多少☆▽?吴发辉给记者算了一笔账┊⌒,纯天然的蜂蜜生产周期长∴▽,相应成本高﹡,再加上运输费用、商品包装、中间渠道等♂∟,一瓶500克的天然蜂蜜在卖场销售♂,一般不会低于30元┊∵。低于这个价格的有可能是浓缩蜜、水蜜△┊,或假蜜∴?。

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                                                          四用矿泉水冲调活性酶是天然蜂蜜的一大特性⊙⊿,经过加工的蜂蜜或者假蜜是不具备这个物质的▽,活性酶在蜂蜜中♀?,以泡沫的丰富程度显示┊♂∵,养蜂人在摇蜂蜜时◇☆☆,蜜桶里经常有丰富的泡沫□♀〇,而且久久不散⊙♂☆。所以选蜂蜜的第四个技巧〇♂♂,就是可以将蜂蜜倒入盛有半瓶水的矿泉水瓶内△▽,摇动至蜂蜜完全溶解▽△⌒。这时观察蜂蜜水的表面是否会形成一层白色泡沫状物质?◇,且白色泡沫是否细腻均匀∟⊿⊙,这层白色泡沫就是蜂蜜的活性酶∟⌒。如果将蜂蜜水静置?┊♂,这层泡沫很长时间都不会消退♀,甚至放上一天泡沫都可能不会消退﹡。如果蜂蜜水的表面没有形成白色泡沫□△,或白色泡沫不够细腻均匀⌒〇,或泡沫很快消退◇◇,则说明买到的是假蜂蜜或劣质蜂蜜∴π⊿。(陈辉)

                                                          【纯天然蜂蜜】蜜蜂首先采集花蜜⊙☆♂,然后再在蜂巢里经过一系列的自然酿造程序☆⊿〇,通常七天以后♂↑,蜜蜂会用一层蜂腊把蜂蜜封存起来☆⊙,相当是告诉它的主人π⊙∵,这个蜂蜜已经成熟了♂◇↑。像这种蜂蜜是不用经过任何人为加工的π﹡,直接就可以食用△,所含有的营养物质⌒π↑,尤其是活性酶也最丰富∟□∴,长期食用对人体有很多益处♂。

                                                          现在天气干燥⊿♂,很多人都出现便秘等不适┊﹡☆,这个季节最适合早晚喝点蜂蜜水了﹡。可是蜂蜜市场鱼龙混杂┊,如何才能买到原生态的蜂蜜呢〇∟?中国养蜂学会全国蜂友互联网专委会主任、CBFU中国蜂友联盟创始人吴发辉介绍↑◇,可以从价格、颜色、性状等几方面来辨别⊿。

                                                          【浓缩蜜】蜂蜜加工企业收购了水蜜后♂┊,为了防止因水分太高而发酵变质?┊♀,再通过高温浓缩去水的方法♂♂┊,把水蜜通过人为加工的方式变成高浓度蜂蜜♂⊿。虽然这种浓缩蜂蜜水分少?□▽,容易保存♂┊♂,但是高温加工的过程会把蜂蜜中的很多活性酶都破坏了☆⊙△,而且会把蜂蜜的“特性”也转变了△。众所周知↑﹡,天然的蜂蜜是有清热、解毒、润燥的效果♂,很多人群会选择喝蜂蜜水来改善便秘♂。但是高温加热过的蜂蜜变“燥性”了♀,这就是很多便秘人群越喝蜂蜜越便秘的原因⊿△。

                                                          【假蜜】也叫做勾兑蜜π♂?,是人为通过各种化工原料勾兑出来的蜂蜜♀π△,在所有的蜂蜜中这种蜜的价格最便宜↑∴π,但是长期食用对人体有害无益∵。

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                                                          一看价位选蜂蜜首先要看价位∟?,太过便宜的蜂蜜最好不要买⌒⊿?,低于正常成本价有可能是水蜜、浓缩蜜∴,甚至是勾兑蜜(也就是假蜜)♂。

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